Рецепты

Утка — одно из самых популярных блюд на праздничном столе. Полезное диетическое мясо, яркая золотистая корочка и аппетитный внешний вид. Подходит ко всем гарнирам и великолепна в одиночном исполнении.

Краковская — 150 г; Луковица среднего размера — 1 шт; Шпинат — 250 г; Болгарский перец — 1 шт; Мука — 2 стакана; Сливочное масло — 100 г; Молоко — 1 стакан; Желтки — 2 шт; Сыр плавленый — 90 г х 3 шт; Панировочные сухари — 1 стакан; Растительное масло — для фритюра

Брокколи свежая — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Бульон куриный — 1 л.; Картофель — 2 шт.; Колбаса от Раменского деликатеса — 1 уп.; Чеснок — 2 зубчика; Соль — 1 щепотка; Черный перец молотый — 1 щепотка; Сливки 20% — 200 мл

Картофель — 3 шт; Сало Белорусское от Раменского деликатеса; Сыр твердый — 100 г; Сметана; Лук зеленый — пару перьев; Шажки для шашлыков

Булочка по вкусу для фаршировки, средних размеров — 2 шт; Карбонад Пикантный от Раменского Деликатеса — 200 гр; Колбаса сырокопченая Брауншвейгская от Раменского Деликатеса — 200 гр; Сыр любой — 300 гр; Сливочное масло — 30 гр; Чеснок — 1 зубчик; Прованские травы — по вкусу

Гуляш Говяжий от Раменского деликатеса — 600 г; Лук репчатый — 2 шт; Чеснок — 3 зуб.; Картофель — 5 шт; Морковь — 1 шт; Помидоры 4 — шт; Молотая паприка — 1 ч.л.; Тмин — щепотка; Лавровый лист — 1 шт; Соль — по вкусу; Перец черный молотый — по вкусу

Мука пшеничная 480 г, редька зеленая 200 г, масло растительное 150 г, кинза 30 г, филе баранины 1 кг, морковь 2 шт, лук репчатый 3 шт, перец болгарский 2 шт, помидоры 5 шт, картофель 4 шт, чеснок зубчик 50 г, перец черный молотый по вкусу, перец чили 2 шт, бараний бульон 500 мл, вода 200 мл, соль 1 ч.л.

Сырники можно запекать в духовке или готовить на пару. В рецепте не исключаются эксперименты с начинкой — сухофрукты, орехи, свежие фрукты и даже картофель лишними не будут.

В Грузии в разных областях готовят харчо по-разному. Мы представляем классический грузинский рецепт супа харчо из привычных для нашего стола ингредиентов.

Нежный, но серьезный крем-суп для суровых осенних будней (надо же их как-то превращать в праздники).

Быстрое в приготовление традиционное мексиканское блюдо с пикантным сыром Чеддер, острой колбаской и перчиком.

Киш Лорен - классика французской кухни. Он представляет собой открытый пирог из песочного теста и сытной начинки, залитой смесью яиц, сливок и сыра.

Вкусный, ароматный, сытный лагман из баранины традиционно готовят в Средней Азии. Он представляет собой нечто среднее между первым блюдом и вторым, имеет множество рецептов, в том числе и из разного мяса. Но классический лагман — это всегда баранина и соединение двух частей — мясного соуса ваджи и специальной вытянутой лапши.