Копченая паприка - это специя для мяса, обладающая насыщенным вкусом. Оттенок специи для рыбы ярко-красный, консистенция порошковая. Паприка красная - это продукт из Испании. Молотая паприка обладает богатым вкусом, в ней сочетается дымный аромат, легкая сладость и горчинка. Паприка изготавливается из свежих плодов сладкого перца чили. Сначала паприка копченая копиться в течение 14 дней над поленьями из дуба, а после измельчается. Перец молотый очень популярен в Испании и применяется в блюдах местной кухни. Приправа паприка не только вкусная, но и полезна содержит каротин, витамины C, E, K, микроэлементы. Молотая копченая паприка используется для шашлыка, стейков, колбасок, запеченного картофеля, соусов, копченостей, супов и рыбных блюд.