Яблоки Гренни Смит – один из самых популярных сортов яблок, который был выведен путем австралийкой Анной Марией Смит. Она скрестила местную садовую яблоню и дикую лесную, которая привезла из Франции. Плоды этого сорта очень крупные, имеют округлую форму и глянцевую ярко-зеленую кожуру, под которой скрывается бело-зеленая сочная мякоть. Отличительная особенности этого сорта заключаются в отсутствии сильного аромата, кисло-сладком вкусе и сохранении цвета мякоти при разрезании, т. е. она не темнеет.