Сыр «Кальвет» - твердый сыр премиум класса с длительным сроком созревания. На разрезе сыр ровный, без глазков. Обладает богатым сливочным, пикантным насыщенным вкусом, в котором можно различить ореховые нотки. С ним прекрасно гармонируют сладости: мед, конфитюр и свежие фрукты. Для приготовления сыра «Кальвет Ичалки» используют высококачественное молоко. Продукт отлично подходит для приготовления изысканных блюд, салатов и десертов.