Нежнейшая сметана, идеально подходящая для людей с лактозной непереносимостью, придется по вкусу ценителям насыщенного вкуса при небольшой жирности. Применяется в кулинарии как в качестве одного из ингредиентов, так и в роли самостоятельного продукта. Сметану добавляют в первые и во вторые блюда, она прекрасно дополняет соусы и различного рода салаты. Сметана, похожая по вкусу на домашнюю, изготовленную вручную, понравится не только тем, кто не может употреблять традиционные молочные продукты, но и тем, кто ценит сливочный вкус, но предпочитает продукты с невысокой жирностью.