Молоко ультрапастеризованное производится на ультрасовременном оборудовании в закрытой системе без доступа воздуха. Технология обработки заключается в быстром нагреве и резком охлаждении молока, а далее — розлив в асептическую многослойную упаковку, защищающее молоко от внешнего воздействия. Именно поэтому естественный вкус молока сохраняется на 4–6 месяцев.